6 грудки вкуснейших маринадов для куриной

18:36 2015-10-27 12

Рейтинг 4/5, всего 1 голосов

Куриное мясо диетический продукт и эффективная замена таким видам мяса, как свинина, баранина и частично говядина. Это отличный источник белка и аминокислот, при небольшом содержании калорий. При этом белое мясо содержит меньше жира, а самой диетической частью считается грудка. Предлагаем вам ТОП-6 маринадов, которые сделают куриную грудку сочной и невероятно вкусной.
№1 — Пряный маринад
Ингредиенты на 1кг:
-Луковицы — 1шт
— Чеснок — 3 зубчика
— Лимонный сок — 30мл
— Красный перец молотый и соль — по вкусу
Приготовление:
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.
№2 — Пивной маринад
Ингредиенты на 1кг:
— Соевый соус — 200мл
— Мёд — 150г
— Пиво — 200мл
— Чеснок — 2 зубчика
— Стручок красного перца
— Одна веточка розмарина
Приготовление:
Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь.
№3 — Итальянский маринад
Ингредиенты на 1кг:
— Сок половинки лимона
— Оливковое масло — 5 столовых ложек
— Чесночный порошок — чайная ложка
— Сухие итальянские травы — по вкусу
— Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе порезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса.
№4 — Острый маринад
Ингредиенты на 1кг:
— Луковицы — 2шт
— Оливковое масло — 4 столовые ложки
— Перец чили, соль паприка — по вкусу
— Лавровый лист (молотый) — 2шт
Приготовление:
Лук порезать очень мелко, добавить оливковое масло, приправы и лавровые листья. Положить в получившийся маринад курицу, перемешать и оставить на 5−6 часов.
№5 — Винный маринад
Ингредиенты на 1кг:
— Сухое красное вино — 400мл
— Оливковое масло — 8 столовых ложек
— Розмарин — 1 веточка
— Тимьян, перец, соль — по вкусу
Приготовление:
Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом курицу и дать постоять при комнатной температуре 30 минут.
№6 — Грейпфрутовый маринад
Ингредиенты на 1кг:
— Грейпфрут — 1шт
— Лук — 1шт
— Чеснок — 2 зубчика
— Мед — 2 столовые ложки
— Винный уксус — 2 столовые ложки
— Вода — 200мл
Приготовление:
Выжать из грейпфрута сок, добавить 200 мл воды, уксус, мед, перемешать. Лук и чеснок мелко нарезать, посыпать ими курицу. Сверху залить маринадом. Оставить на 4 часа.


Не менее 16 человек погибли в результате авиаудара по тюрьме в Сирии
Не менее 16 человек погибли в результате авиаудара по тюрьме в Сирии
13:18 2017-03-25 1

В США снимут фильм о войне американца с ИГИЛ
В США снимут фильм о войне американца с ИГИЛ
03:18 2017-03-25 9

США ввели санкции против 30 компаний и лиц за ядерные программы
США ввели санкции против 30 компаний и лиц за ядерные программы
03:16 2017-03-25 7

США ввели санкции против компаний и людей в 10-ти странах
19:16 2017-03-24 12

Путин пообещал Ле Пен не вмешиваться в президентские выборы во Франции
15:18 2017-03-24 12

Страховые пенсии в РФ с 1 апреля будет проиндексированы на 0,38%
13:10 2017-03-24 13

Порошенко призвал СБУ подставить плечо правоохранителям
13:05 2017-03-24 12

Банк России понизил ключевую ставку
13:00 2017-03-24 11

СК возбудил дело по факту нападения на военнослужащих в Чечне
12:55 2017-03-24 12

Марин Ле Пен в Госдуме
11:50 2017-03-24 16