6 грудки вкуснейших маринадов для куриной

18:36 2015-10-27 13

Рейтинг 4/5, всего 1 голосов

Куриное мясо диетический продукт и эффективная замена таким видам мяса, как свинина, баранина и частично говядина. Это отличный источник белка и аминокислот, при небольшом содержании калорий. При этом белое мясо содержит меньше жира, а самой диетической частью считается грудка. Предлагаем вам ТОП-6 маринадов, которые сделают куриную грудку сочной и невероятно вкусной.
№1 — Пряный маринад
Ингредиенты на 1кг:
-Луковицы — 1шт
— Чеснок — 3 зубчика
— Лимонный сок — 30мл
— Красный перец молотый и соль — по вкусу
Приготовление:
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов.
№2 — Пивной маринад
Ингредиенты на 1кг:
— Соевый соус — 200мл
— Мёд — 150г
— Пиво — 200мл
— Чеснок — 2 зубчика
— Стручок красного перца
— Одна веточка розмарина
Приготовление:
Измельчить чеснок, смешать с остальными ингредиентами. Получившимся маринадом залить курицу и оставить в холодильнике на ночь.
№3 — Итальянский маринад
Ингредиенты на 1кг:
— Сок половинки лимона
— Оливковое масло — 5 столовых ложек
— Чесночный порошок — чайная ложка
— Сухие итальянские травы — по вкусу
— Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе порезать кусочками, добавить специи, лимонный сок и оливковое масло, хорошо перемешать. Оставить мариноваться на полчаса.
№4 — Острый маринад
Ингредиенты на 1кг:
— Луковицы — 2шт
— Оливковое масло — 4 столовые ложки
— Перец чили, соль паприка — по вкусу
— Лавровый лист (молотый) — 2шт
Приготовление:
Лук порезать очень мелко, добавить оливковое масло, приправы и лавровые листья. Положить в получившийся маринад курицу, перемешать и оставить на 5−6 часов.
№5 — Винный маринад
Ингредиенты на 1кг:
— Сухое красное вино — 400мл
— Оливковое масло — 8 столовых ложек
— Розмарин — 1 веточка
— Тимьян, перец, соль — по вкусу
Приготовление:
Смешать масло и вино, добавить розмарин и специи, полить получившимся маринадом курицу и дать постоять при комнатной температуре 30 минут.
№6 — Грейпфрутовый маринад
Ингредиенты на 1кг:
— Грейпфрут — 1шт
— Лук — 1шт
— Чеснок — 2 зубчика
— Мед — 2 столовые ложки
— Винный уксус — 2 столовые ложки
— Вода — 200мл
Приготовление:
Выжать из грейпфрута сок, добавить 200 мл воды, уксус, мед, перемешать. Лук и чеснок мелко нарезать, посыпать ими курицу. Сверху залить маринадом. Оставить на 4 часа.


В ИГИЛ рассказали, как устроили теракт на концерте в Манчестере
В ИГИЛ рассказали, как устроили теракт на концерте в Манчестере
20:17 2017-05-23 11

В ИГИЛ рассказали детали об организации теракта на стадионе Манчестера
В ИГИЛ рассказали детали об организации теракта на стадионе Манчестера
18:23 2017-05-23 14

«Исламское государство» взяло ответственность за теракт в Манчестере
«Исламское государство» взяло ответственность за теракт в Манчестере
16:19 2017-05-23 13

Офицер из Новосибирска погиб в Сирии
07:22 2017-05-23 18

Названы темы неожиданных майских переговоров Путина и Макрона
20:15 2017-05-22 9

В Сирии погиб еще один путинский «ихтамнет»
16:15 2017-05-22 23

Все сирийские повстанцы покинули город Хомс
08:17 2017-05-22 12

«Мумия»: финальный удлиненный трейлер выдал «козыри» фильма
22:20 2017-05-21 14

Вася Обломов высмеял российское телевидение в новом клипе
21:22 2017-05-21 29

«Нести херню»: новый клип Васи Обломова покорил интернет
13:22 2017-05-21 20