Рождество Христово! 12 обрядовых блюд

12:03 2012-01-06 84 12 обрядовых блюд Рождество Христово

Рейтинг 4/5, всего 8 голосов

Рождество Христово! 12 обрядовых блюд
В ночь на 7 января православные отмечают Рождество Христово один из двух основных христианских праздников.
Накануне Рождества, на Свят вечер принято готовить 12 обрядовых блюд (по числу апостолов), каждое из которых играет символическую роль. Например, кутья является символом непрерывности жизни и залогом семейного благополучия и связи поколений в семье.
Также на рождественском столе должны быть узвар, вареники, блины, пирожки, борщ, голубцы, рыба, картофель, грибы, фасоль или горох под соусом, хлебцы и пряники.
По традиции следует немного отведать каждое блюдо, но не съедать его целиком — «чтобы холодильник не остался пустым».
А на само Рождество Христово готовят большой семейный ужин, и так как пост уже окончился, готовят разнообразные мясные блюда: домашнюю колбасу, жареного поросенка, гуся или утку с яблоками, холодец, окорок, буженину, а также блины, заливная рыба, пироги и пряники.


Украинские военные отказались передать выводы о проверке на юге России
Украинские военные отказались передать выводы о проверке на юге России
17:40 2017-01-19 3

Дальмайер возглавила общий зачёт Кубка мира, Акимова — десятая
Дальмайер возглавила общий зачёт Кубка мира, Акимова — десятая
17:35 2017-01-19 2

Около 40 станций для электромобилей появятся в Подмосковье
Около 40 станций для электромобилей появятся в Подмосковье
17:30 2017-01-19 4

Исполнительницы хита «Ламбада» найдена мертвой в Бразилии
17:25 2017-01-19 8

В Петербурге представили официальный логотип города для Евро-2020
17:20 2017-01-19 4

Завалы на месте обрушения конного клуба в Новосибирской области разобраны наполовину, группировка спасателей усилена
17:00 2017-01-19 4

После обрушения крыши конного клуба под Новосибирском возбуждено дело
16:00 2017-01-19 4

Литва прислала Горбачеву повестку в суд по делу о событиях в Вильнюсе
15:50 2017-01-19 3

Еврокомиссии не по зубам «газовый эффект домино» на Украине
15:30 2017-01-19 5

Замглавы Минкомсвязи призвал исключить злоупотребления понятием «оскорбление чувств верующих»
15:10 2017-01-19 5