Гены заставляют людей становиться вегетарианцами

20:55 2016-03-30 78 вегетарианец ген мясо оказывается вегетарианцы оказываться

Рейтинг 2/5, всего 7 голосов

Ученые-генетики провели исследование в рамках программы «1000 геномов» и обнаружили, что рацион человека влияет ее историческое происхождение. Оказывается, что вегетарианцы отказываются от пищи животного происхождения через специфическую структуру ДНК.

По информации Molecular Biology and Evolution, исторически сложилось так, что народы Азии и Африки меньше потребляют мяса. Европеоидная раса является плотоядной, а северные народы склонны к потреблению рыбы через холодный климат и близость к океану.

Оказывается, что все три типа людей имеют собственную структуру генов. У травоядных в геноме есть небольшая вставка из всего 22 «букв»-нуклеотидов, которая отсутствует у мясоедов и рибоидив. Таким образом, нарушение рациона без мяса может привести организм к болезни.

Читайте также: Украинские вегетарианцы написали оду свиньи

Недавно британские исследователи провели опрос и обнаружили, что треть вегетарианцев таки потребляет мясо по пьяни. Американское авторитетное издание GQ назвало вегетарианский бургер самым вкусным в мире.