Морковный салат «Оранжевое настроение»

17:55 2016-02-08 62 iframe адыгейский адыгейский сыр апельсин блюдо

Рейтинг 1/5, всего 6 голосов

Очередная порция витаминов. Вкус очень интересный, слегка сладковатый, при этом чуть с кислинкой. Салат заслуженно вошел в категорию моих любимых.

Ингредиенты:

3-4 крупных морковки, 15 сушеных фиников, 2 апельсина, 150 г адыгейского сыра, 50 г семян соняшниква.

Заправка: 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. горчицы, 1 ч. л. меда, смесь перцев молотая, соль по вкусу, 1 ст. л. лимонного сока, прованские травы сушеные.

Приготовление:

Морковь натереть на средней терке.

Финики нарезать тонкими ломтиками.

Апельсины почистить, тщательно зачистить от пленок и перепонок (использовать только чистую мякоть).

Адыгейский сыр нарезать крупными кубиками.

Смешать все ингредиенты и заправить заправкой (ее нужно сделать заранее и настоять 10-15 минут).

По желанию в салат добавить семена подсолнечника или просто посыпать им сверху готовое блюдо для красоты.

ОТДЕЛЬНОЙ СТРОКОЙ: салат хорошо подходит к экзотическим блюдам с карри, жареных куриных ножек или шницеля из индейки. Но я ела его просто на ужин.


Челси Клинтон вступилась за сына Трампа
Челси Клинтон вступилась за сына Трампа
10:25 2017-01-23 1

Ученые назвали страны, которым не грозит глобальное потепление
Ученые назвали страны, которым не грозит глобальное потепление
10:20 2017-01-23 1

АСВ пообещало начать выплаты клиентам банков «Тальменк» и «Новация» с 6 февраля
АСВ пообещало начать выплаты клиентам банков «Тальменк» и «Новация» с 6 февраля
10:10 2017-01-23 1

На Колыме бензин начали продавать исключительно по талонам
09:35 2017-01-23 4

Мизулина вышла из партии «Справедливая Россия»
09:20 2017-01-23 3

В США решили связать Трампу руки в отношении России
09:17 2017-01-23 3

Корабли Тихоокеанского флота РФ начали совместные с Японией военные учения
09:10 2017-01-23 3

Минобороны РФ заявило о строительном буме, как после Второй мировой войны
09:05 2017-01-23 3

Пятерых россиян обвиняют в карательных операциях «Правого сектора»
08:50 2017-01-23 5

Учёные: с бессонницей бороться просто
07:45 2017-01-23 4