Владелец лучшего ресторана в мире покончил с собой

09:40 2016-02-01 42

Рейтинг 3.5/5, всего 4 голосов

Французского шеф-повара Бенуа Віоле, ресторан которого в декабре 2015 года назвали лучшим в мире, нашли мертвым у себя дома.

44-летний Віоле был владельцем ресторана l’hotel de Ville в городке Кріссьер, что находится неподалеку от швейцарского города Лозанна.

Ресторан получил три мишленовские звезды и в прошлом году возглавил список 1000 лучших ресторанов мира по версии министерства иностранных дел Франции.

Читайте также: В столице два человека прыгнули с моста

По сообщению швейцарской полиции, Віоле, предположительно, покончил с собой. В понедельник он должен был присутствовать на презентации нового выпуска «Красного путеводителя Мишлен» в Париже, сообщил швейцарский сайт 24 Heures.

«Красный путеводитель Мишлен» — самый авторитетный в мире ресторанный рейтинг.

Шесть месяцев назад умер наставник Віоле, предыдущий шеф-повар ресторана l’hotel de Ville Филипп Роша.

Роша, который был одним из самых известных шеф-поваров в Европе, умер во время велосипедной прогулки 8 июля 2015.

Бенуа Віоле работал в этом ресторане с 1956 года. В 2012 году, получив швейцарское гражданство, он вместе с женой взял на себя руководство рестораном.

Віоле был заядлым охотником и был известен своими фирменными блюдами из дичи, которые он в прошлом году выпустил большую книгу.

Швейцарский шеф-повар Фредди Жігарде, который также получил три звезды Мишлен, сказал в интервью 24 Heures, что он смущен новостью о смерти Віоле.

«Он был блестящим человеком, — сказал Жігарде. — Такой талант, и с удивительной работоспособностью. Он был очень хорошим, со многими хорошими качествами. Он производил впечатление идеального мужчины».


Ученые рассказали об основных признаках настоящей любви
Ученые рассказали об основных признаках настоящей любви
11:25 2017-01-24 0

Спикер Госдумы заявил о готовности встретиться с ФЕОР по поводу слов Толстого, но призвал не уходить в межнациональные претензии
Спикер Госдумы заявил о готовности встретиться с ФЕОР по поводу слов Толстого, но призвал не уходить в межнациональные претензии
11:20 2017-01-24 1

Раненной из травматики в Москве оказалась жена бизнесмена Михаила Лернера
Раненной из травматики в Москве оказалась жена бизнесмена Михаила Лернера
11:15 2017-01-24 1

Германия не поддержит ослабление санкций против России взамен на ядерную сделку
11:05 2017-01-24 2

Ученые обнаружили планету с водой
11:00 2017-01-24 2

У здания КС начались одиночные пикеты в поддержку Дадина
10:55 2017-01-24 3

Санкции США против ФСБ могут остановить импорт электроники в Россию
10:50 2017-01-24 3

Армия США при переброске бронетехники из Германии в Польшу столкнулась с «неожиданными трудностями» — СМИ
10:45 2017-01-24 3

В Киеве напечатали карту Украины с российским Крымом
10:25 2017-01-24 8

Представители Сирии не планируют подписания в Астане итогового коммюнике
10:05 2017-01-24 3