Учёные рассказали о пользе кофе, заваренного холодным способом

13:30 2017-12-28 0

Рейтинг 1/5, всего 1 голосов

Американские ученые заявили, что кофе должен завариваться изначально холодным способом. По словам экспертов, большинство любителей напитка не знают основного секрета его приготовления и не могут сделать его вкусным.

Выяснилось, заваривание кофе холодным способом повышает содержание кофеина, но при этом важное значение имеют помол зерен и степень их обжарки. В одном из научных изданий появилась статья о том, что один сорт кофе может иметь разный вкус, если его приготовить различными способами.

Как сообщают американские СМИ, специалисты считают, что напиток необходимо готовить так называемым холодным способом — именно в таком виде он намного полезнее. Так, приготовляя напиток холодным, можно сделать концентрацию кофе более высокой.

Правда ли, что

  • учёные рассказали о пользе кофе, заваренного холодным способом
  • ученые рассказали, почему кофе нужно заваривать холодным способом
  • исследователи заявили о пользе заваривания кофе холодным путем
  • секретный способ: кофе необходимо заваривать холодным способом

Ученые рассказали о пользе заваривания кофе холодным способом. Как пишут американские СМИ, специалисты из Соединенных Штатов Америки пришли к выводу, что в данном виде оно намного полезнее для организма человека. Психологи пришли к выводу, что между характером человека и его любимым кофе существует тесная взаимосвязь.
По мнению специалистов, их трудно убедить в чем-либо, принимая решения, они руководствуются только собственными принципами. Исследователи заявили, что «холодное» заваривание кофе гораздо полезнее обычного.
Химические исследования показали, что холодное заваривание кофейного напитка намного полезнее привычного для всех горячего.

Ярослав Бутенко