Киевская СЭС обнаружила в школьной еде соли тяжелых металлов

18:39 2011-10-18 12 Киевская СЭС опроверка соли тяжелых металлов уголовное дело школьная еда

Рейтинг 4/5, всего 1 голосов

Киевская СЭС обнаружила в школьной еде соли тяжелых металлов
Киевская СЭС провела проверку еды в школьных столовых Деснянского района. Результаты проверки привели в шок сотрудников СЭС.
В ходе проверки было выявлено превышение содержания в блюдах солей тяжелых металлов. В частности, в свекле, капусте, моркови, луке и огурцах, из которых готовилась пища для школьников, уровень кадмия превышал допустимый почти на 20%, а цинка — на 30%. Поставщики овощей не смогли объяснить, где они купили эти продукты.
Известно, что кадмий, накапливаясь в организме, провоцирует развитие воспаление легких, а цинк откладывается в почках, что со временем приводит к заболеваниям мочевыводящей системы.
Прокуратура Киева возбудила уголовное дело.
Тем временем, медики рекомендуют родителям в профилактических целях давать детям побольше клетчатки (растительную можно купить в аптеке) и жидкости. Также выводят вредные вещества из организма 50 граммов миндаля.