Брауни со смородиной – простейший десерт к 8 Марта (ВИДЕО)

13:00 2016-03-07 127 iframe браунь выпечка главный масло

Рейтинг 2/5, всего 12 голосов

Брауни один из моих любимых видов выпечки. Рецептов, которые я уже перепробовала не счесть и на темном пиве, и с сыром, и с мятой, и с кофе, и классическое А вот с черной смородиной готовила впервые! Получилось замечательно и главное очень просто. К тому же, пришла весна и пора освобождать морозилку от ягод.

Ингредиенты:

100 г сливочного масла, 80 г темного шоколада, 100-150 г замороженной смородины, яйцо, 80 г муки, 50 г сахара, 40 г какао, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 0,5 ч. л. ванилина, щепотка соли.

Приготовление:

Духовку разогреть до 190С, форму для выпечки устелить пергаментом и смазать маслом (у меня квадратная 22 х 22 см). Масло растопить с шоколадом (на водяной бане или в микроволновой печи). Яйцо слегка взбить с сахаром. Смешать обе смеси, поочередно добавить соль, ваниль, какао и муку. Смородину предварительно разморозить и слегка измельчить блендером. Вмешать в тесто. Выложить тесто в форму и печь примерно 20-25 минут (главное не передержать серединка должна оставаться влажной!). Готовое брауни нарезать небольшими квадратиками.


Дело ЮКОСа: у правозащитницы Зои Световой проходит обыск
Дело ЮКОСа: у правозащитницы Зои Световой проходит обыск
13:40 2017-02-28 3

Празднование Дня защитника Отечества перенесут на август
Празднование Дня защитника Отечества перенесут на август
12:35 2017-02-28 12

Депутат ГД: флоту в Крыму не нужны запчасти с украинских кораблей
Депутат ГД: флоту в Крыму не нужны запчасти с украинских кораблей
11:30 2017-02-28 12

«Сплав» работает над увеличением дальности стрельбы «Смерча»
10:25 2017-02-28 79

ВМС: в Крыму украинские корабли разбирают на запчасти
09:17 2017-02-28 6

В ООН прокомментировали признание паспортов ДНР и ЛНР
08:15 2017-02-28 10

Трамп заподозрил Обаму в организации протестов против себя
07:10 2017-02-28 103

SpaceX в 2018 году отправит двоих туристов в путешествие вокруг Луны
01:00 2017-02-28 15

Кличко объяснил обрушение моста в Киеве его усталостью от времени
22:50 2017-02-27 12

Администрация Трампа может урезать расходы на международные программы
19:35 2017-02-27 8