Даже готовя обычную постную кашу, можно сделать это с фантазией

18:55 2016-03-14 58 белков готовить иза каша морковь

Рейтинг 3/5, всего 5 голосов

Постными блюдами считаются галушки и вареники с разнообразными овощными и ягодными начинками, но есть один нюанс тесто для них делают на воде без добавления яиц. Рекомендуется ежедневно есть лимоны, использовать их сок в салатах. Полезно употреблять настой шиповника 2 стакана в день. Желательно ежедневно иметь на столе желтые и красные овощи, фрукты: тыква, морковь, свеклу, хурму, курагу, изюм.

Можно варить разнообразные супы, постные борщи и рассольники на овощных бульонах. Готовьте салаты, винегреты, тушите овощи, делайте из них запеканки и даже блины (из картофеля и моркови). Не забывайте про пирожки. Для постного стола их пекут с рисом, картошкой, свежей и квашеной капустой, гречневой кашей, грибами, морковью, свеклой, яблоками, ягодами…

Даже готовя обычную кашу, можно сделать это с фантазией. К примеру, к рисовой или пшенной каши добавить морковь, поджаренный на масле лук, другие овощи или же изюм. Каши из цельного зерна гречка-ядрица, пшено, овес, перловка, неочищенный рис, во время поста обеспечат ваш мозг не только глюкозой, но и витаминами группы В. А это профилактика хронической усталости.

Замечательные заменители мяса по своим питательным качествам и содержанию белков грибы (соленые, маринованные, сушеные), а также бобовые, самые распространенные среди которых горох и фасоль. Из них можно готовить самые разнообразные супы и пюре. Источником белков и витаминов являются орехи. Добавляйте их в салаты, выпечку и запеканки.

Для пополнения недостатка витаминов можно приготовить смесь из лимона, кураги, изюма, перекрученных через мясорубку и заправленных медом. Такую смесь можно хранить в холодильнике несколько дней и употреблять в течение всего поста.


Президент Сербии посмертно наградил Виталия Чуркина орденом Сербского знамени
Президент Сербии посмертно наградил Виталия Чуркина орденом Сербского знамени
00:50 2017-02-22 3

Пушков: Понимание Трампом «сделки» с РФ по борьбе с терроризмом — в зоне тумана
Пушков: Понимание Трампом «сделки» с РФ по борьбе с терроризмом — в зоне тумана
23:20 2017-02-21 5

Британский парламент одобрил аналог американского «акта Магнитского»
Британский парламент одобрил аналог американского «акта Магнитского»
22:15 2017-02-21 5

CAS отказался снять отстранение российских лыжников от соревнований
21:10 2017-02-21 5

Демарши Украины в Совбезе ООН: почему это скоро закончится
20:05 2017-02-21 8

Суд Австрии разрешил экстрадицию Дмитрия Фирташа в США
16:50 2017-02-21 7

Путин поручил снести московские хрущевки
15:45 2017-02-21 11

Порошенко призвал усилить санкции против России
14:50 2017-02-21 6

Президент Азербайджана укрепил власть своей женой
14:45 2017-02-21 5

Песков назвал «неуместными» рассуждения о признании Москвой ДНР и ЛНР
12:50 2017-02-21 4