Ученые пояснили, почему люди фотографируют еду

06:30 2016-03-14 177 блюдо вкус еда оно перед

Рейтинг 2/5, всего 17 голосов

Новое увлечение любителей соцсетей не осталось незамеченным учеными, и они выяснили, почему люди начали фотографировать еду перед тем, как съесть ее.
Как передает replyua.net, специалисты обнаружили, что долгое разглядывание еды и фотографирование позволяет усилить вкусовые ощущения, и в процессе трапезы человеку кажется, что блюдо очень вкусное. Источник New York Post Область знаний Социология Суть открытия Ученые установили, что вкус блюд улучшается, если перед этим их сфотографировать и выложить снимки в социальные сети.
У респондентов улучшалось восприятие вкуса. Публикация фотографий с аппетитными блюдами в социальных сетях – это уже давно не новый тренд.
Все дело в том, что пока человек сфотографирует блюдо на камеру, он посмотрит на него несколько раз и оценит его внешние качества, насладится его аппетитным видом, а это положительно воздействует на вкус пищи.

Американские ученые считают, что блюдо будет вкуснее и полезнее, если перед едой сделать его фотографию.
Они обратили внимание на то, что привычка пользователей соцсетей размещать в Интернете блюда, которые они намереваются съесть, приводит к тому, что сам человек по-новому ощущает его вкус. Публикация фотографий блюд в социальных сетях делает вкус еды лучше, к такому выводу пришла группа ученых из США.
Специалисты провели ряд исследований, по итогам которых выяснили, что в момент, когда люди фотографируют блюдо перед употреблением, у них улучшается восприятие вкуса.