Вкусные дома пончики: как приготовить

13:45 2015-10-22 9

Рейтинг 3/5, всего 1 голосов

Пончики это изделия из теста, обжаренные в масле. Готовят пончики с начинкой или без нее. Начинкой может служить варенье, джем, повидло, сгущенное молоко и др. Пончики, рецепт которых весьма простой, имеют форму баранки или круглую форму без отверстия, их еще называют пышками. Предлагаем вам приготовить их дома и порадовать родных.
Ингредиенты:
— яйца — 2 шт
— молоко — 500мл.
— масло или маргарин — 125 гр.
— сахар — 3 ст.л. (пробовать)
— соль — 1.5 ч.л.
— дрожжи сухие -11г. (1 пачка)
— вода теплая — 0.5 стакана.
— мука — столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)
Приготовление:
Молоко иводусмешать, немного нагреть, что бы было теплым, добавитьсахар, дрожжи. Все это перемешайте и дайте 15 мин. «ожить» дрожжам. Добавить потом яйца, растопленноемасло и соль, взбить все это венчиком.
Добавьте муку постепенно и помешивайтеложкой. Главное не забить тесто.
Накройте полотенцем, оставьте на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить .
Потом возьмитетесто и раскатайте толщиной в 1 см. Вырежьтекружкой или рюмкой кружочки. Жарьте на раскаленном масле в казане, егодолжно быть достаточно, чтоб ониплавали в нем, но чтобы не касались дна.
Выложите их на салфетку или бумагу, чтобы стекло лишнее масло. Потом выложите их на тарелочку и присыпьте сахарной пудрой.


Лавров: Армия Асада приостановила боевые действия в восточном Алеппо
Лавров: Армия Асада приостановила боевые действия в восточном Алеппо
03:17 2016-12-09 2

МИД РФ заявило о временном прекращении боевых действий в Алеппо
МИД РФ заявило о временном прекращении боевых действий в Алеппо
21:16 2016-12-08 7

Асад заявил, что после захвата Алеппо война в Сирии не закончится
Асад заявил, что после захвата Алеппо война в Сирии не закончится
11:17 2016-12-08 23

Twitter назвал самые популярные хештеги 2016 года
23:18 2016-12-07 13

Генсек НАТО призвал Запад сохранить давление и санкции против России
13:17 2016-12-07 20

Стало известно, чем занимался в Сирии российский полковник-танкист
13:17 2016-12-07 41

Том Круз против сексуальной мумии в первом трейлере фильма «Мумия»
12:22 2016-12-07 40

В Сирии погиб полковник российской армии
11:16 2016-12-07 15

Pа последний час новости о войне в Сирии: СМИ сообщили о планах проверить изготовителя тросов для «Адмирала Кузнецова»
08:28 2016-12-06 56

Cводки Алеппо и карта сейчас, 07 декабря Самыми обсуждаемыми фигурами в России в 2016 году стал президент и британский актер — данные Twitter
08:27 2016-12-06 38