Имбиря в настойку кладут немного

07:10 2015-10-26 5

Рейтинг 1/5, всего 1 голосов

- Имбирь имеет очень сильный вкус. Поэтому в настойку его кладут немного, — говорит Влад Гончарук, сомелье столичного ресторана «Хуторок на Днепре». Должна быть и острая, и сладкая. Выходит хороший аперитив для сытной еды — мяса и сала.
Три куска имбиря трет на терке. Заливает 6 л водки. Выжимает сок из трех лимонов. Кожуру бросает в емкость с водкой. На плите в кастрюле нагревает по литру меда и воды, пока масса не станет однородной. Когда остынет, смешивает с водкой. Ставит в темное место.
- Через пять дней пробую. Если настойка вышла острая, добавляю меда или сахара. Процеживаю через марлю и разливаю в бутылки. Пить настойку можно через шесть часов.


До инаугурации Трампа Facebook заблокировал RT публикацию сообщений
До инаугурации Трампа Facebook заблокировал RT публикацию сообщений
10:45 2017-01-19 0

Шансонье Новиков вернет деньги обманутым пайщикам на Урале
Шансонье Новиков вернет деньги обманутым пайщикам на Урале
10:30 2017-01-19 2

Ученые рассказали, как эффективней запоминать информацию
Ученые рассказали, как эффективней запоминать информацию
10:20 2017-01-19 3

КС разрешил России не выплачивать компенсацию по «делу ЮКОСа»
09:40 2017-01-19 2

Жительница Иркутской области призналась в убийстве своих детей
09:20 2017-01-19 2

Банки попросят отменить обязательный перевод зарплат на карты «Мир»
08:35 2017-01-19 6

Основатель WikiLeaks Джулиан Ассанж отказался от экстрадиции в США
07:55 2017-01-19 8

Мужчины более эмоционально реагируют на критику руководства
07:45 2017-01-19 5

48-летняя Валерия произвела фурор в крошечном бикини
06:22 2017-01-19 980

Больница Сахалина заплатит женщине 1,3 млн за удаление здоровой почки
05:45 2017-01-19 6