Имбиря в настойку кладут немного

07:10 2015-10-26 5

Рейтинг 1/5, всего 1 голосов

- Имбирь имеет очень сильный вкус. Поэтому в настойку его кладут немного, — говорит Влад Гончарук, сомелье столичного ресторана «Хуторок на Днепре». Должна быть и острая, и сладкая. Выходит хороший аперитив для сытной еды — мяса и сала.
Три куска имбиря трет на терке. Заливает 6 л водки. Выжимает сок из трех лимонов. Кожуру бросает в емкость с водкой. На плите в кастрюле нагревает по литру меда и воды, пока масса не станет однородной. Когда остынет, смешивает с водкой. Ставит в темное место.
- Через пять дней пробую. Если настойка вышла острая, добавляю меда или сахара. Процеживаю через марлю и разливаю в бутылки. Пить настойку можно через шесть часов.


Истребители НАТО отработают полеты над Эстонией
Истребители НАТО отработают полеты над Эстонией
10:16 2017-03-27 7

Иран ввел санкции против 15 фирм США
Иран ввел санкции против 15 фирм США
16:16 2017-03-26 10

В РФ удивлены и разочарованы новыми санкциями от США
В РФ удивлены и разочарованы новыми санкциями от США
14:17 2017-03-26 16

В Болгарии проходят досрочные парламентские выборы
12:16 2017-03-26 10

США ввели санкции против восьми компаний России
04:15 2017-03-26 15

США ввели новые санкции против российских компаний
23:16 2017-03-25 16

Джейк Джилленхол сыграет в фильме о борьбе с ИГИЛ
21:19 2017-03-25 13

Не менее 16 человек погибли в результате авиаудара по тюрьме в Сирии
13:18 2017-03-25 12

В США снимут фильм о войне американца с ИГИЛ
03:18 2017-03-25 13

США ввели санкции против 30 компаний и лиц за ядерные программы
03:16 2017-03-25 10