Свиные ребрышки в хмели-сунели, запеченные с картофелем

21:00 2016-09-20 76 iframe аппетитный выложить картофель картошечка

Рейтинг 1/5, всего 7 голосов

Это блюдо два в одном. Картошечка пропитывается соком и жиром из ребер и покрывается аппетитной золотистой корочкой. Мясо получается таким нежным и мякеньким, что практически равно отстает от косточки. А аромат во время приготовления заставит прибежать на кухню всех домашних. По крайней мере, у меня даже котяра воскасовий наркоман, который крутит носом от всех человеческих пищи, сидел перед духовкой и гипнотизировал ее дверцу:)

Ингредиенты:

500 г свиных ребрышек, приправы хмели-сунели и к мясу, соль, мед, картофель, перец черный молотый, паприка.

Приготовления:

Все очень просто! Ребрышки разрезать и натереть смесью (приправы + соль+мед). Оставить мариноваться на 2-3 часа.

Картофель почистить и разрезать на четвертинки, выложить на противень. Посолить, поперчить и посыпать паприкой.

Выложить маринованные ребра на картошечку.

Накрыть противень фольгой и запекать час.

Затем фольгу снять и готовить еще полчаса до образования аппетитной корочки.


Глава британского МИД отложил поездку в Москву
Глава британского МИД отложил поездку в Москву
20:16 2017-03-27 9

Истребители НАТО отработают полеты над Эстонией
Истребители НАТО отработают полеты над Эстонией
10:16 2017-03-27 14

Иран ввел санкции против 15 фирм США
Иран ввел санкции против 15 фирм США
16:16 2017-03-26 13

В РФ удивлены и разочарованы новыми санкциями от США
14:17 2017-03-26 20

В Болгарии проходят досрочные парламентские выборы
12:16 2017-03-26 10

США ввели санкции против восьми компаний России
04:15 2017-03-26 16

США ввели новые санкции против российских компаний
23:16 2017-03-25 16

Джейк Джилленхол сыграет в фильме о борьбе с ИГИЛ
21:19 2017-03-25 13

Не менее 16 человек погибли в результате авиаудара по тюрьме в Сирии
13:18 2017-03-25 12

В США снимут фильм о войне американца с ИГИЛ
03:18 2017-03-25 13