Ученые выяснили возраст бутербродов

00:55 2016-07-27 50 автор еда картина мясо ученый

Рейтинг 2/5, всего 5 голосов

Полотна художников эпохи Возрождения показывают потомкам не только уровень мастерства тогдашних авторов и жизнь и быт жителей того периода. Они являются еще и большим наглядным материалом для проведения ряда научных исследований.

Например, картины помогли ученым узнать, насколько за последние 500 лет изменились предпочтения людей по отношению к еде, пишет «Газета.ру».

Чтобы узнать о гастрономических вкусах предков, международная команда ученых проанализировала европейские картины XVI века. Одним из самых интересных открытий стало то, что бутербродами человечество увлекалось еще пять веков назад.

Читайте также: Фотографии еды, которые не отличить от снимков NASA

В ходе исследования специалисты внимательно просмотрели и описали 750 картин, на которых была изображена еда. Они увидели, что и полтысячелетия назад люди не отказывались от вредной и калорийной пищи. Особой популярностью в то время пользовались хлеб и жирное мясо.

По словам ученых, хлеб присутствует на 86% картин, мясо — на 61%, а вот овощи — только на 22% картин. Из овощей художники чаще всего изображали артишоки, из фруктов — лимоны, из мяса — моллюсков. Таким образом, у исследователей есть все основания утверждать, что за последние 500 лет предпочтения в еде у европейцев практически не изменились.


Офицер из Новосибирска погиб в Сирии
Офицер из Новосибирска погиб в Сирии
07:22 2017-05-23 13

Названы темы неожиданных майских переговоров Путина и Макрона
Названы темы неожиданных майских переговоров Путина и Макрона
20:15 2017-05-22 8

В Сирии погиб еще один путинский «ихтамнет»
В Сирии погиб еще один путинский «ихтамнет»
16:15 2017-05-22 23

Все сирийские повстанцы покинули город Хомс
08:17 2017-05-22 12

«Мумия»: финальный удлиненный трейлер выдал «козыри» фильма
22:20 2017-05-21 13

Вася Обломов высмеял российское телевидение в новом клипе
21:22 2017-05-21 28

«Нести херню»: новый клип Васи Обломова покорил интернет
13:22 2017-05-21 20

Омск засветился в новом клипе Васи Обломова
07:22 2017-05-21 17

Финальный трейлер фильма «Мумия» вышел на YouTube
21:22 2017-05-20 29

«Нести х*рню»: Обломов в новом клипе высмеял российских пропагандистов
14:15 2017-05-20 26