Австралийцы сварили пиво из 200-летних дрожжей

04:22 2016-07-24 23 дрожжи найти пиво сварить сварить пиво

Рейтинг 1/5, всего 2 голосов

Ученые из Австралии сварили пиво по рецепту 18 века, об этом сообщает UBR.

Такая идея пришла ученым в голову, после того, как был найден затонувший корабль Sydney Cove. Судно ушло на дно в 1797 году у берегов Тасмании. На нем перевозили более 30 тысяч литров алкоголя.

Археологам удалось найти пиво и проанализировать его состав, также они нашли пивные дрожжи, что были все еще живы, несмотря на свой возраст.

«Мы использовали измельченный ячмень, хмель East Kent Golding и найдены дрожжи, чтобы сварить пиво по оригинальному рецепту 18 века», — сказали ученые.

Сообщается, что найдены дрожжи были смесью виновных, хлебных и пивных.

Напомним, что ученые определили, сколько времени можно проводить сидя

Американские ученые определили максимальное время, которое человек может проводить сидя каждый день, не повышая при этом риск сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты работы опубликованы в JAMA Cardiology.

Сотрудники Университетов Техаса и Миннесоты, а также Висконсинского медицинского колледжа провели метаанализ девяти высококачественных исследований. Общее количество участников превысило 720 тысяч человек (57,1 % женщин, 42,9 % мужчин) в возрасте от 18 лет. Медианный время наблюдения за ними составил 11 лет.