Ранние арбузы опасны для здоровья

06:22 2016-07-07 32 арбуз вкусный здоровье нитрат опасность

Рейтинг 2/5, всего 3 голосов

Арбуз очень вкусная, очень сочная и любимая с детства ягода. Каждый взрослый помнит, каким наслаждением было в детстве окунуться по самые уши в вкусную мякоть арбуза. И каким удивлением было узнать, что такой большой арбуз это ягода.

Но все мы сегодня взрослые, и нам хорошо известно, что в наших широтах эта ягода созревает в середине августа. Однако, созревания арбузов иногда ускоряют выращиванием в теплице или под пленкой. И именно здесь возникает опасность. Ведь при натуральном росте эта ягода может очиститься от нитратов и удобрений до момента созревания и не нести никакой опасности нашему здоровью.

Но если созревания арбуза ускорить, то нитраты могут остаться в арбузе и вместе с вкусной мякотью попасть в наш организм.

Читайте также: Любимые летние продукты могут навредить здоровью

Именно поэтому об опасности ранних арбузов врачи говорят уже давно. Ведь нитраты, попадая в организм человека, раздражают слизистую, вызывая тошноту, рвоту и диарею. За то, что нитраты способствуют окислению гемоглобина, это может привести еще и к кислородному голоданию.

Чтобы избежать таких неприятных заболеваний, арбузы лучше покупать вовремя тогда, когда они в нормальном режиме созревают, то есть со второй половины августа.

Следует также помнить, что арбузы очень хорошо впитывают тяжелые металлы, поэтому их лучше не покупать возле дорог.