Десерт лучше есть маленькими порциями

01:11 2016-07-06 37 вкусный много получить порция съесть

Рейтинг 2/5, всего 3 голосов

Чтобы получить наслаждение от десерта, следует кушать его маленькими кусочками. Тогда человек получит больше приятных впечатлений.

К такому выводу пришли психологи из университета Бостона, пишет GoGetNews.

Ученые утверждают, что каждый следующий кусочек вкусного продукта воспринимается как менее вкусный по сравнению с предыдущими. Иначе говоря, чем больше порция, тем меньше удовольствия от еды.

Прежде чем прийти к таким выводам, исследователи попросили 134 участников эксперимента попробовать три разных вида крекеров, а затем выбрать один из них и съесть.

Те, кто съел большую порцию из 15 крекеров, сказали, что получили не так много удовольствия, в отличие от тех, кто съел в пять раз меньше. Исходя из этой информации, ученые и выяснили, что чем больше порция, тем меньше удовольствия приносит трапеза.

Читайте также: Ученые выяснили почему мы закрываем глаза во время поцелуя

Второе исследование показало, что чем больше удовольствия мы получаем от употребления продуктов, тем быстрее мы хотим съесть их снова. В эксперименте участники, которые съели небольшое количество вкусной еды, захотели приступить ко второй порции гораздо раньше, чем участники, которые съели много.

Ученые пояснили, что это связано с воспоминаниями о еде. Чем меньше человек съедает, тем яснее в памяти остается образ привлекательной и аппетитной еды, и наоборот, чем больше пищи она потребляет, тем более размытыми становятся воспоминания о первый вкусный кусочек.


Полицейские Москвы застрелили злоумышленника, угрожавшего взорвать гранату
Полицейские Москвы застрелили злоумышленника, угрожавшего взорвать гранату
04:55 2017-01-21 3

Парламент Турции поддержал переход к президентской форме правления
Парламент Турции поддержал переход к президентской форме правления
04:45 2017-01-21 3

Первым своим указом Дональд Трамп «облегчил бремя Obamacare»
Первым своим указом Дональд Трамп «облегчил бремя Obamacare»
03:55 2017-01-21 6

Сирия отдала России в аренду на 49 лет базу флота в Тартусе
03:16 2017-01-21 5

Российские ученые учатся управлять силой мысли
02:40 2017-01-21 4

Раздел о поддержке ЛГБТ-сообщества исчез с сайта Белого дома
01:50 2017-01-21 3

Власти США попросили Южную Корею экстрадировать брата экс-генсека ООН
01:30 2017-01-21 7

Трамп с супругой прибыл в Белый дом
01:25 2017-01-21 5

Сенат утвердил Джона Келли в должности министра внутренней безопасности США
01:20 2017-01-21 4

Россия расширит свою военную базу в Сирии
01:16 2017-01-21 5