Ученые научились регулировать тягу к фаст-фуду

20:55 2016-07-05 38 аппетит добавка добавок доброволец исследователь

Рейтинг 3/5, всего 3 голосов

Исследователи из Университета Глазго и Имперского колледжа Лондона научились снижать тягу у людей к нездоровой пище. В этом поможет новая пищевая добавка. Она помогает снизить аппетит к калорийной пище, но сохраняет для полезной пищи.

Об этом сообщает издание Newsyou. Исследователи назвали свое изобретение эфир инулин-пропионат. Добавка содержит молекулярное соединение пропионат. Оно попадает в кишечник и подает сигнал организма о насыщении. Это станет весом аргументом против фаст-фудов.

Сначала, исследователи делали добавку только с пропионата. Потом они выяснили, что она не оказывает существенного влияния на снижение аппетита. Исследователи решили добавить в нее препарат добавили инулин. Он усиливает реакцию организма на природные кислоты. На данный момент исследователи пытаются выяснить, почему до пропионата пришлось добавлять инулин.

Новинка уже прошла два испытания. В первом добровольцы выпивали молочный коктейль с добавкой. Потом во время МРТ им показывали картинки с едой. Тесты показали, что благодаря добавке люди меньше реагировали на калорийную пищу.

Во время второго испытания группа добровольцев отведала огромные порции с макаронами покрытыми томатным соусом. Их накормили до отвала. Добровольцы, которые взяли добавку и не знали об этом, съедали на 10% меньше тех кто ее не употреблял.

Исследователи считают, что в кишечник разных людей производит разное количество пропионата. Это и становится главным фактором, который Эвлия на проблему набора веса.


Террористы ИГИЛ взяли на себя ответственность за взрыв в Манчестере
Террористы ИГИЛ взяли на себя ответственность за взрыв в Манчестере
07:22 2017-05-24 8

В ИГИЛ рассказали, как устроили теракт на концерте в Манчестере
В ИГИЛ рассказали, как устроили теракт на концерте в Манчестере
20:17 2017-05-23 19

В ИГИЛ рассказали детали об организации теракта на стадионе Манчестера
В ИГИЛ рассказали детали об организации теракта на стадионе Манчестера
18:23 2017-05-23 18

«Исламское государство» взяло ответственность за теракт в Манчестере
16:19 2017-05-23 16

Офицер из Новосибирска погиб в Сирии
07:22 2017-05-23 20

Названы темы неожиданных майских переговоров Путина и Макрона
20:15 2017-05-22 9

В Сирии погиб еще один путинский «ихтамнет»
16:15 2017-05-22 29

Все сирийские повстанцы покинули город Хомс
08:17 2017-05-22 12

«Мумия»: финальный удлиненный трейлер выдал «козыри» фильма
22:20 2017-05-21 16

Вася Обломов высмеял российское телевидение в новом клипе
21:22 2017-05-21 30