Ученые создали коктейль для похудения

00:33 2016-07-04 62 исследование коктейль молочные коктейли молочный ученый

Рейтинг 3/5, всего 6 голосов

Молочный коктейль, что поможет в борьбе с лишним весом, представили исследователи из Имперского колледжа Лондона и Университета Глазго.

Уникальный напиток содержит клетчатку, может «выключить» желание есть вредную пищу и помочь похудеть, пишет NEWS.am Medicine.

Ученые обнаружили, что тяга человека к мучных и жирных продуктов можно регулировать с помощью экстракта, созданного на основе выработанной бактериями в кишечнике молекулы.

В рамках исследования специалисты попросили двадцати добровольцев употреблять молочные коктейли, содержащие или вещество под названием эстер инулин-пропионат, или разновидность волокон с названием инулин. Предыдущие исследования показали, что бактерии в кишечнике способствуют выделению компонента под названием пропионат, когда они переваривают волокна инулин, и это посылает мозгу сигнал о снижении аппетита.

Во время проведения эксперимента ученые выяснили, что эстер инулин-пропионат вызывает выработку большего количества пропионата в кишечнике, чем инулин сам по себе. После употребления молочных коктейлей участники исследования проходили через МРТ-сканирование, когда им демонстрировали картинки различных низко — и высококалорийных продуктов.

Читайте также: Ученые доказали, что грейпфрут не способствует похудению

Оказалось, что при употреблении молочных коктейлей с эстер инулин-пропионатом у добровольцев при созерцании высококалорийных продуктов отмечалась меньшая активность в областях мозга, связанных с поощрением.

После проведенных исследований ученые пришли к выводу, что молочные коктейли с содержанием эстер инулин-пропионата могут снизить аппетит человека, а это приведет к снижению веса.


У гонщицы Мары Багдасарян отнимают самое дорогое
У гонщицы Мары Багдасарян отнимают самое дорогое
13:30 2017-01-20 5

Боевики ИГИЛ взорвали древний архитектурный памятник в Пальмире
Боевики ИГИЛ взорвали древний архитектурный памятник в Пальмире
13:17 2017-01-20 3

Лукашенко заявил о поиске альтернативных источников нефти вместо России
Лукашенко заявил о поиске альтернативных источников нефти вместо России
13:00 2017-01-20 5

Учёные: Пол будущего ребёнка зависит от веса отца
12:40 2017-01-20 4

Ученые рассказали, почему люди следят в соцсетях за своими бывшими
12:10 2017-01-20 3

Устроители салюта после концерта в честь инаугурации допустили ошибку в аббревиатуре USA
11:15 2017-01-20 14

Боевики ИГ уничтожили несколько памятников на территории Пальмиры
11:05 2017-01-20 6

Российские ученые предложили построить на Луне спецхран и убежища
10:40 2017-01-20 5

Скончался арбитр КХЛ Рафаэль Кадыров
10:30 2017-01-20 7

ФБР проверяет трех соратников Трампа на предмет связей с Кремлем — NYTimes
09:55 2017-01-20 8