Ученые доказали, что хлеб продлевает жизнь

23:33 2016-06-07 39 исследование клетчатка продлевать употребление ученый

Рейтинг 2/5, всего 3 голосов

Журнал The Journals of Gerontology опубликовал результаты исследований австралийских ученых, которые доказывают, что употребление черного хлеба с клетчаткой продлевает жизнь.

Специалисты из а Уестмидского института медицинских исследований совместно с учеными из Сиднейского университета в течение 10 лет проводили исследование, участниками которого стали 1600 человек в возрасте от 49 лет.

15,5% участников эксперимента имели признаки «успешного старения», то есть их физическая форма и состояние здоровья были в полном порядке.

Читайте также: Миф о вреде лишнего веса развенчан

Такие результаты инициаторы исследования объясняют регулярным употреблением этими людьми хлебной продукции с большим содержанием клетчатки, которая положительно влияет на усвоение пищи в организме человека.

Участники эксперимента, которые употребляли хлебные продукты, меньше страдали от гипертонии, реже испытывали одышку. Кроме того в этих людей снижалась вероятность развития рака, диабета и некоторых сердечных заболеваний.

Ученые отмечают, что люди, которые употребляют в пищу богатые клетчаткой хлеб, хлопья, фрукты и овощи, в старости будут здоровее.