Украинский шоколад будут делать по стандартам ЕС

22:44 2016-06-04 71 белый минагрополитика приказ стандарт Черный

Рейтинг 1/5, всего 7 голосов

Для того. чтобы украинская шоколадная продукция легче могла пробраться на европейские рынки, Минагрополитики и продовольствия выпустила новый указ, что унифицирует стандарты шоколада согласно законам, которые действуют в ЕС.

Теперь для производителей шоколада существует четкий перечень показателей сырья. Кроме этого приказ министерства расставляет четкие рамки в названиях черного, белого и молочного шоколада.

«Приказ будет способствовать развитию кондитерского экспорта на европейский рынок», — глава Укркондпрома Александр Балдынюк.

Также документ выдвигает новые требования по маркировке главных свойств шоколада. Речь идет о точной классификации конкретного товара, в зависимости от минимального количества какао-продуктов и молокопродуктов в нем. Именно это и будет определять, какой шоколад является черным, белом и молочным.

«Безусловно, классификация шоколада содержится и в государственном стандарте «Шоколад. Общие технические условия», но госты необязательны, в отличие от приказа Минагрополитики, который имеет силу технического регламента (законодательного акта). Поэтому важно, чтобы в приказе было закреплено минимальные требования по качеству: не менее 35% какао-продуктов в черном шоколаде, 25% — в молочном и 20% — в белом», — объясняет глава Укркондпрома.


Трамп заявил, в какой сфере готов сотрудничать с Россией
Трамп заявил, в какой сфере готов сотрудничать с Россией
01:16 2017-01-24 0

Сенат одобрил кандидатуру Тиллерсона на пост госсекретаря США
Сенат одобрил кандидатуру Тиллерсона на пост госсекретаря США
01:10 2017-01-24 1

Россия и США не договорились о звонке Трампа Путину
Россия и США не договорились о звонке Трампа Путину
00:00 2017-01-24 4

Кадыров рассказал о службе чеченских военных в Сирии
23:50 2017-01-23 3

Советник Трампа призвал арестовать Мадонну за призыв взорвать Белый дом
23:35 2017-01-23 4

ПАСЕ переизбрала Аграмунта президентом
23:18 2017-01-23 4

Путин обяжет врио губернатора отчитываться о доходах
21:55 2017-01-23 6

США готовы сотрудничать с Россией в военной сфере
21:45 2017-01-23 6

Исполнительный директор «Формулы-1» ушел со своего поста
21:35 2017-01-23 4

ВКС России совместно с коалицией во главе с США разбомбили в Алеппо террористов
19:40 2017-01-23 16