Итальянский клубничный пирог с корицей

17:11 2016-05-13 106 ванильный клубника корица масло пирога

Рейтинг 1/5, всего 10 голосов

Этот пирог из разряда без заморочек, готовится очень быстро и просто. Корж получается плотным и ароматным, а клубника становится мягкой, джемоподобною. Вкусен в теплом виде в сочетании с ванильным мороженым.

Ингредиенты:

1,5 стакана муки (стакан = 200 мл), 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. корицы, пакетик ванильного сахара, 90 г размягченного сливочного масла, 2 яйца, 34 стакана сахара, 2 ст. л. теплого молока, 14 ч. л. соли, клубника, сахарная пудра.

Приготовления:

Духовку нагреть на 180С, форму диаметром 22-24 см устелить пергаментом и смазать маслом. Смешать в миске просеянную муку, корицу, ванильный сахар, соль и разрыхлитель.

Отдельно взбить масло с сахаром до кремообразного состояния, добавить по одному яйца.

Затем влить молоко, размешать. Всыпать муку, аккуратно смешивая тесто лопаткой.

Вылить массу в форму, разровнять (у меня она получилась довольно густой).

Клубнику разрезать пополам, выложить на тесто по кругу, слегка придавливая внутрь.

Выпекать пирог 35-40 минут. Готовый пирог немного охладить, посыпать сахарной пудрой.


Автором сценария и режиссером фильма The Division стал Стивен Гэхен
Автором сценария и режиссером фильма The Division стал Стивен Гэхен
23:18 2017-01-20 3

Барак и Мишель Обама отправились в отпуск в Калифорнию
Барак и Мишель Обама отправились в отпуск в Калифорнию
22:55 2017-01-20 6

Трамп подписал первые указы после вступления в должность президента США
Трамп подписал первые указы после вступления в должность президента США
21:15 2017-01-20 6

Ученые: Курение может привести к шизофрении
21:00 2017-01-20 7

Трамп: США не будут навязывать свой образ жизни другим странам
20:50 2017-01-20 4

Слово Трампа: что сказал своей стране новый президент США
20:45 2017-01-20 7

Инаугурация Трампа онлайн: Президент пообещал вернуть власть народу
20:10 2017-01-20 7

В США задержали журналиста RT
20:05 2017-01-20 8

В США официально вступил в должность 45-й президент страны Дональд Трамп
19:40 2017-01-20 4

В США начинается официальная церемония инаугурации Трампа
19:00 2017-01-20 4