Итальянцы вырастили чеснок без запаха

00:22 2016-04-26 99 вкус запах оно сообщать фермер

Рейтинг 1/5, всего 9 голосов

Итальянские фермеры Гуане и Б’янчо сделали прорыв в сфере кулинарии — вырастили чеснок, после употребления которого можно не переживать за неприятный запах изо рта. Все дело в том, что у этого чеснока вообще нет запаха. Фермеры живут недалеко от Тосканы и сообщают, что после своего открытия ждут инвестиций от лучших поваров страны.

Фермеры сообщают, что чеснок — нигде так часто не используется в национальной кухне, как в Италии. Но в современном мире повара настолько мало его употребляют во время приготовления, кухня утратила национальный колорит, сообщает dailymail. На самом деле фермеры занимаются этим как хобби, потому что один из них инженер-строитель, а второй — коммерческий адвокат. Они назвали его «аglione», что означает «чеснок, который целуется». Оказалось, что зубок чеснока немного мягче на вкус, но почти полностью без запаха.

«Вкус очень хороший и очень легкий, поэтому мы думали о возможности реинтродукции его на рынок», — говорит Алессандро Гуан.

Читайте также: ТОП-7 дешевых и полезных продуктов

Напомним, что ученые сообщали, что честно вреден для мозга, потому что разрушает его клетки.