Мюнхенский картофельный салат с охотничьими колбасками

17:33 2016-04-13 70 iframe блюдо колбаска нарезать охотничий

Рейтинг 3.5/5, всего 7 голосов

Мюнхенский салат сытный, имеет ярко выраженный вкус и прекрасно подходит к пиву. Поэтому, в большей части мужского населения именно это блюдо быстро переходит в разряд любимых. Традиционно салат готовят с копченой грудинкой или охотничьими колбасками, но некоторые повара используют куриное мясо или даже язык.

Ингредиенты:

3 шт. охотничьих или немецких колбасок, 3-4 вареных в мундире картофелины, 10 маленьких маринованных корнишонов, 2-3 ст. л. подсолнечного масла (не рафинированного!), 200 г брынзы (лучше овечьей), укроп, соль, смесь перцев молотая.

Приготовление:

Нарезать кольцами колбаски и поджарить их на сухой сковородке, чтобы лишний жир немножко стопився.

Отварной картофель нарезать кубиками размером чуть больше чем колбаски.

Маринованные корнишоны кружочками.

Брынзу крупными кубиками.

Смешать в миске все нарезанные ингредиенты, добавить измельченный укроп, пополити и приправить перцем.

Заправить маслом и перемешать.


Теракт в Лондоне: 5 погибших, 40 пострадавших
Теракт в Лондоне: 5 погибших, 40 пострадавших
02:30 2017-03-23 1

Нацбанк Украины утвердил санкции в отношении «дочек» российских банков
Нацбанк Украины утвердил санкции в отношении «дочек» российских банков
01:55 2017-03-23 4

Российской участнице Евровидения запретили въезд на Украину на 3 года
Российской участнице Евровидения запретили въезд на Украину на 3 года
00:20 2017-03-23 5

СБУ сообщила о задержании девяти «резидентов российских спецслужб»
00:05 2017-03-23 3

Британские СМИ назвали имя того, кто устроил теракт в Лондоне
00:00 2017-03-23 4

Ткачев счел возможным прекращение сельхозпоставок в Турцию
22:40 2017-03-22 5

Захарченко: ДНР полностью прекратит поставки угля и металла Украине
22:35 2017-03-22 5

Железняк: События в Лондоне — это последствия политической глухоты, преступного бездействия и безответственности западных политиков
21:00 2017-03-22 14

В результате теракта в Лондоне погибли четыре человека
20:55 2017-03-22 6

Мощный взрыв в жилом доме в Москве попал на видео
18:40 2017-03-22 108