Мюнхенский картофельный салат с охотничьими колбасками

17:33 2016-04-13 69 iframe блюдо колбаска нарезать охотничий

Рейтинг 3.5/5, всего 6 голосов

Мюнхенский салат сытный, имеет ярко выраженный вкус и прекрасно подходит к пиву. Поэтому, в большей части мужского населения именно это блюдо быстро переходит в разряд любимых. Традиционно салат готовят с копченой грудинкой или охотничьими колбасками, но некоторые повара используют куриное мясо или даже язык.

Ингредиенты:

3 шт. охотничьих или немецких колбасок, 3-4 вареных в мундире картофелины, 10 маленьких маринованных корнишонов, 2-3 ст. л. подсолнечного масла (не рафинированного!), 200 г брынзы (лучше овечьей), укроп, соль, смесь перцев молотая.

Приготовление:

Нарезать кольцами колбаски и поджарить их на сухой сковородке, чтобы лишний жир немножко стопився.

Отварной картофель нарезать кубиками размером чуть больше чем колбаски.

Маринованные корнишоны кружочками.

Брынзу крупными кубиками.

Смешать в миске все нарезанные ингредиенты, добавить измельченный укроп, пополити и приправить перцем.

Заправить маслом и перемешать.


Шойгу рассказал о войсках информационных операций в РФ и макете Рейхстага
Шойгу рассказал о войсках информационных операций в РФ и макете Рейхстага
15:25 2017-02-22 4

Путин дал добро на бессрочную и бесплатную приватизацию жилья
Путин дал добро на бессрочную и бесплатную приватизацию жилья
14:20 2017-02-22 6

США временно прекратили военную помощь сирийской оппозиции
США временно прекратили военную помощь сирийской оппозиции
12:22 2017-02-22 8

Захарова ответила на призыв Киева лишить Россию права вето в Совбезе ООН
12:10 2017-02-22 9

ЦРУ заморозило программу поддержки сирийских повстанцев
11:17 2017-02-22 5

«С вещами на выход»: Ильдар Дадин отпущен на свободу
11:05 2017-02-22 12

Янукович предлагает провести референдум о статусе Донбасса
10:00 2017-02-22 12

Иран готов купить российские Superjet 100 — СМИ
08:55 2017-02-22 14

Виктор Бут подал апелляцию на свой приговор в Верховный суд США
07:50 2017-02-22 8

США приостановили военную помощь сирийским повстанцам
07:16 2017-02-22 15