В немецком супермаркете появился мини-огород

18:22 2016-04-08 56 зелень магазин овощ огород пока

Рейтинг 3.5/5, всего 5 голосов

Очень часто жители городов не могут купить свежие овощи и зелень у фермеров, которые только недавно сорвали их с огорода. Один из супермаркетов в немецком городе Берлин решил этот вопрос оригинальным способом. Ферму поставили прямо посреди магазина.

Об этом сообщает Мashable. Супермаркета не нужно ждать пока овощи соберут с грядок, а потом привезут на прилавки. А самое главное то, что клиенты не смогут пожаловаться на не свежесть продуктов.

В магазине разместили стеллажи с вертикальные мокрофермою шесть месяцев назад. Пока такую новинку только тестируют, а если потребители одобрят это нововведение, то она появится во всех супермаркетах. В таких огородов есть все шансы стать новым популярным трендом в торговле.

Читайте также: В европейских магазинах для бедных продукты продают с 90% скидками

Пока что выбор не очень большой. Покупателям могут приобрести лишь салат и зелень. Но вскоре компания-поставщик планирует расширить ассортимент. Такое модульное оборудование можно использовать для выращивания томатов, перца и других растений. Все растения растут с помощью гидропоники.

Моногород использует меньше воды и меньше энергии, чем традиционные методы ведения сельского хозяйства. Такие овощи и зелень имеют высокое качество, поскольку клиенты собирает их непосредственно перед покупкой. Кулинары также оценят такое инновационное предложение. Такие огороды можно установить в ресторанах Берлина, что позволит повысить качество ингредиентов блюд.